O orégano (Origanum vulgare) é nativo da região do Mediterrâneo e tem sido usado há séculos na gastronomia e na medicina tradicional. Sua composição nutricional explica muitos de seus benefícios para o organismo: contém vitaminas A, C, E e K , além de minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio. Ainda é rico em fibras e compostos antioxidantes.